La Maison du Vin Genève wurde 1947 gegründet. Die Zürcher Adresse gibt es seit 1975 - unter einem Dach mit dem bekannten Auktionshaus Steinfels. Unsere Weinauswahl aus der ganzen Welt mit einem Schwerpunkt auf unseren europäischen Nachbarländern umfasst viele bekannte Namen.
Wir stellen Ihnen hier ein weniger bekanntes Weingut vor. Reisen Sie mit uns auf die Südseite der Alpen, ins Südtirol!
Italien und doch ganz anders – DAS SÜDTIROL!
Steinfels La Maison du Vin Zürich ist exklusiver Importeur vom Weingut Glassierhof in Neumarkt im Südtirol.
Die Bezeichnung „Glassier“, abgeleitet aus dem Lateinischen Wort „Clausura“, wurde vornehmlich für Grundstücke verwendet, welche, wie der Glassierhof, durch eine Ringmauer eingegrenzt waren.
Die Anbaulage befindet sich am Hangfuss des Naturschutzgebietes „Castelfelder“, rund um welches schon in vorrömischer Zeit Weinbau betrieben wurde. Die Weine aus diesem Gebiet, so berichtete der Dichter Plinius, (23 n. Ch.), waren schon im alten Rom geschätzt. Der Hof, welcher 1663 erbaut wurde und sich seit 9 Generationen im Besitz der Familie Vaja befindet, wird nach biologischen-organischen Richtlinien (EWG 2092/91) bewirtschaftet. Qualität wird von Anfang bis zum Ende, sprich vom Anbau bis zur Abfüllung gelebt. Stefan Vajas klares Ziel ist es, unter persönlichem Einsatz und mit viel Herzblut, diese Tradition weiter zu führen und nach Möglichkeit künftig noch auszubauen.
Steinfels La Maison du Vin Zürich führt folgende Weine der Familie Vaja vom Glassierhof:
• Weissburgunder 2008 CHF 16.50 – erfrischend, zart mit Duft von grünen Äpfeln, schön saftig
und angenehm fruchtig
• Sauvignon Blanc 2009 CHF 21.00 – kraftvoll, gut strukturiert, mehr als nur ein Apérowein
• Chardonnay 2008 CHF17.50 – leichter Vanille-Duft, geschmeidig, rund, harmonisch
• Lagrein 2009 CHF 21.00 – typische Südtiroler Rebsorte, Veilchen und Zartbitterschokolade, würzig,
kräftig, ein perfekter Essensbegleiter
• Learn Cabernet Merlot 2008 CHF 25.00 – fruchtbetont, Kirschen, Pflaumen, samtig, weich,
angenehm vollmundig
Alle Weine werden ausschliesslich in Stahlfässern vergoren und im weiteren in Barriques oder grossen Eichenfässern ausgebaut. Dabei wird besonderen Wert auf ein schonendes, am Mondrhythmus angepasstes Arbeiten im Keller in im Weinberg gelegt. Es sind Weine, die durch ihre Ehrlichkeit und Gradlinigkeit, sowie die regionale Typizität, die sie wiederspiegeln, überzeugen.
Bestellungen und weitere Informationen unter www.steinfelsweinshop.ch
bzw. info@steinfelsweine.ch oder 043 44 44 844
Wir erwarten Sie in unserem Ladenlokal an der Pfingstweidstrasse 6 in 8005 Zürich!
Hier können Sie immer eine Auswahl an Weinen probieren, mit uns philosophieren, Erfahrungen austauschen, Tipps und Ratschläge rund um den Wein einholen oder auch einen Degustations-Anlass, einen Weinabend oder einen Firmenapéro mit uns planen und durchführen. Gerne gehen wir im Detail auf Sie ein.
Öffnungszeiten:
Montag bist Freitag durchgehend von 9.00 bis 18.00 Uhr; Samstag von 10.00 bis 16.00 Uhr.
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